בין מדריד לברצלונה נמצא המקום שבו טבע, תרבות, היסטוריה וקולינריה מתמזגים יחדיו לארבעה נתיבי יין שמרבית התיירים עוד לא גילו. הכירו את דרכי היין של הקהילה האוטונומית אראגון.
אראגון היא חבל ארץ של יינות מעולים. פועלים במחוז לא פחות מחמישה אזורים שונים המייצרים יין בעלי חותמת דירוג איכות (DO): קלטאיוד (Calatayud), קמפו דה בורחה (Campo de Borja), קאריניינה (Cariñena), סומונטנו (Somontano) ואילס (Aylés) שמחזיק בדירוג הגבוה ביותר מבין האזורים. בטיול באזור אפשר ליהנות ממגוון רחב של יינות שמפיקים הכרמים הפרוסים ברחבי אראגון. היינות של אראגון הם בעלי אופי, טעם ייחודי ועדין, עם ניחוחות נהדרים המשתלבים היטב עם המסורת הקולינרית המקומית. בנוסף ליינות מחמשת האזורים, אראגון מצטיינת בייצור הקאווה, התשובה הספרדית לשמפנייה, כלומר יין מבעבע שמיוצר כאן ובקהילות נוספות בספרד.
אומרים שיין ישמח לבב אנוש, ובביקור במחוז מגלים שככל הנראה תושבי הכפרים העתיקים בארבעת אזורי היין של אראגון; קמפו דה קאריניינה (Campo de Cariñena), קלטאיוד (Calatayud), סומונטנו (Somontano) ולה גרנצ'ה (La Garnacha) יודעים זאת היטב. בכל אירופה כולה לא ניתן למצוא בתא שטח קטן יחסית מגוון רחב של זני ענבים, כמו באראגון, וזאת בשל התנאים הגיאוגרפיים המיוחדים של האזור. סרגוסה, עיר הבירה של אראגון, היא נקודת המוצא עבור אלו שמחפשים להתרחק מתיירות המונית וליהנות מחוויה ייחודית בטיול בעקבות מסלולי היין של האזור. אחת מהן היא דרך היין של גרנצ'ה שנמצאת במרחק של 60 ק"מ בלבד מסרגוסה. האפשרות להגיע ממדריד או ברצלונה תוך קצת יותר משעה ברכבת המהירה הופכת את הדרך של גרנצ'ה לאופציה קלה, נוחה ומעניינת שרלוונטית לכל חובבי היין.
דרך היין של קמפו דה קאריניינה, ידועה גם בשם דרך היין של הסלעים. השם המוזר כביכול, הגיע בשל הסיבה הפשוטה שהכרמים ניטעו בין אדמות וסלעים בני אלפי שנים, מה שבא לידי ביטוי גם ביין והופך אותו לבעל ניחוח עז יותר. אפשרות נוספת שעשויה להראות את המנעד הרחב של היינות המקומיים היא ביקור בדרך היין של סומונטנו שמשתרעת לה בנינוחות למרגלות הרי הפירנאים. מיקומו הגיאוגרפי של אזור היין סומונטנו, כמו גם תנאי האקלים הייחודיים שלו, הופכים את יינות שלו למיוחדים ולא בכדי הם ממוצרי הדגל של החבל.
רב-תרבותיות המחוז באה לידי ביטוי גם באמנות ואדריכלות מודחאר, שהוכרזה באמצעות כמה מונומנטים באזור כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו. המורשת המוסלמית שהתמזגה עם אלמנטים מהנצרות וסגנונות אירופאיים, הותירה אחריה מגמה אמנותית ייחודית לאזור. התרגום מערבית למושג מודחאר פירושו הוא "מי שהורשה לו להישאר" או "מבוית". את המורשת המרגשת הזו ואת נכסי התרבות הללו ניתן להעריך בעיקר דרך ביקור בעיירות של דרך היין של קלטאיוד. כמה מהמבנים הסימבוליים ביותר המשקפים את הארכיטקטורה הזו הם הכנסייה של סנטה מריה דה קלטאיוד והכנסיות של סן אנדרס וסן פדרו דה לוס פרנקוס דה קלטאיוד. מעבר למגמה אמנותית זו, אי אפשר שלא להזכיר את ממלכת אראגון העתיקה והחזקה שהותירה את עושרה וחותמה ברחובות כל העיירות, שבהן אפשר להיווכח גם בהשפעות נוצריות, יהודיות ומוסלמיות.
הקרבה בין כל מסלולי היין מאפשרת להכיר אותם בטיול בן יומיים. כך ניתן לשלב בין האטרקציות הטובות ביותר, הכרמים והיקבים המשובחים באזור ולחוות חוויה חד פעמית, בהתאם לטעמכם האישי. מסלול אחד לדוגמה יכול להתמקד בקאריניינה שנמצאת במרחק של 55 ק"מ מקלטאיוד ו-60 ק"מ מבורחה, בגרנצ'ה, או דווקא בסרגוסה, כאמור בירת האזור, שכן כל העיירות הללו נמצאות במרחק של פחות משעה ממנה. בדרך זו לא חייבים לבחור בין יין כזה או אחר, אלא לצאת למסלול טעימות שחוקר ומכיר את כל מה שיש לעיירות הללו להציע.
כל דרכי היין מציעות אוטובוסים סדירים עם מסלולי טיול ייעודיים שנבנו במטרה להכיר למבקרים את המקומות הבולטים ביותר. מדובר בביקור שמשלב יקבים וטעימות יין, גסטרונומיה וקולינריה מקומית וכל זה בליווי תפאורה מסוגננת של העיירות הציוריות ביותר. בכרמים אפשר לטעום יינות ממגוון רחב של ענבים, כשהחשובים שבהם הם גרנצ'ה אדום ולבן, טמפרניו וקברנה. כל יקב יפתיע עם היינות הייחודיים שלו, ובכל מסלול אפשר לגלות אינסוף יקבים, ייננים וכרמים במנעד רחב של סגנונות.
אך טעימות היין הן רק תירוץ להגיע ולבקר באזור השופע היסטוריה, תרבות, אמנות ואדריכלות בכל מרחביו. תירוץ נוסף להגיע לכאן הוא הקולינריה הייחודית של אראגון, יחד עם היין מדובר בשילוב מושלם. כוס יין טובה היא שירה, אבל אמנות קולינרית זוהי כבר התרוממות רוח. בין הסצנות השוקקות של מדריד וברצלונה, הקולינריה של אראגון נותנת תחרות לא קטנה. המסעדות באזור מאפשרות ליהנות מהטאפאס ששוכלל כאן לדרגת אמנות והוא רחוק מההיצע התיירותי של הערים הגדולות. זוהי גם ההזדמנות לטעום בשר גדי משובח, להיווכח בתרבות צליית הבשרים המקומית, לצד גרסאות שונות של אספרגוס, תפוחי אדמה, דגנים וירקות קלויים וכשמלווים את הכל ביין מקומי, מבינים שזו פנינה קולינרית שעוד לא נחפשה מספיק אל העולם.
יתרונותיו הבריאותיים והחברתיים של יין הוכחו כבר מזמן. אפקט דומה ניתן להשיג גם על ידי ספורט ותנועה, ואראגון מציעה גם שלל פעילויות בטבע שניתן לשלב עם שבילי היין כמו: רכיבה על סוסים, מסלולי טיולים רגליים כמו בדרך לה גרנצ'ה, גלישת קניונים בסומונטנו, משחק גולף במגרשים האיכותיים שבדרך היין של קאלטיוד וזוהי רשימה חלקית.
