gotoaragon
  • בית
  • מסלולים
  • ספורט אתגרי
  • טבע
  • תרבות
  • לייף סטייל
  • גסטרונומיה
  • צור קשר
No Result
View All Result
  • בית
  • מסלולים
  • ספורט אתגרי
  • טבע
  • תרבות
  • לייף סטייל
  • גסטרונומיה
  • צור קשר
No Result
View All Result
No Result
View All Result

להרים כוס גראנש לחיי גרנצ'ה, דרך היין המפורסמת בספרד

ע"י רותם מימון
in אראגון, גסטרונומיה, טיולי יין, סרגוסה

אין עוד מקום כזה, מסע בדרך היין של גרנצ'ה הוא קפיצת ראש מענגת אל אחד האזורים המיוחדים בספרד.

קשה להאמין שיש אזור בעולם עוד מקום כזה בו אפשר להתנסות בחוויית יין וקולינריה באיכות בינלאומית גבוהה באמצע גן עדן טבעי. גן העדן הזה מצוי בסך הכל במרחק של 40 דקות בלבד מסרגוסה, בירת אראגון. דרך היין של גרנצ'ה כוללת שמונה יקבים וכרמים המתפרשים על גבי 18 רשויות שונות בין אזורי קמפו דה בורחה (Campo de Borja) וורה דה מונקאיו (Vera de Moncayo), שכולם ביחד מייצרים יינות איכותיים ומשובחים.  

אזור קמפו דה בורחה המחזיק אף הוא בחותמת דירוג האיכות, שהתקבלה ב-1980, ממוקם בצפון-מערב מחוז סרגוסה, בין המערכת האיברית לעמק אברו. המאפיין העיקרי של האזור הוא המנעד הרחב של זן הגרנאש (ומכאן שם הדרך: גרנצ'ה בספרדית), המספק ארומה חזקה וטעמים פירותיים. מסיבה זו, אזור קמפו דה בורחה נקרא גם אימפריית גרנצ'ה, העשירה לא רק בסוגי קרקעות שונים, אלא גם במיקרו אקלים ייחודי.  

הכרמים העתיקים ביותר באזור זה מתוארכים לשנת 1145. מעניין לציין שמתוך 50,000 דונם בכל שטח גרנצ'ה, יותר מ-2,000 כרמים הם בני 30 עד 50 שנים. הייצור שלהם נמוך, אבל הם זוכים להערכה רבה בקרב מביני יין מקצועיים בשל המורכבות המבנית והארומטית שהם מספקים ליינות. היינות של דרך היין מזמינים, עוצמתיים וארומטיים מאוד. מרכז האזור מתאפיין בריכוז ובצפיפות גבוהה ביותר של כרמים. קרקעות הטרסות סביב נהר הואצ'ה (Huecha), מספקות יינות מורכבים מאוד, עזים ואפילו בשרניים. האזור העליון למרגלות הר מונקאיו, מייצר יינות משובחים אפילו יותר, והם עדינים ואלגנטיים. 

 

באזור קמפו דה בורחה אפשר לבקר ביקבים כמו בורדחה (Bordejé), מורזאו (Morzao) ופאגוס דל מונקאיו (Pagos del Moncayo). ככלל, היקבים באזור מציעים הרבה מעבר לסיור או טעימות יין. למשל, טעימות שמן זית מאזור סיירה דה מונקאיו ואפילו קורסים להתמחות באמנות האונולוגיה. היקב פלמרי סיציליה, שמייצר יינות יוקרתיים מציע גם ביקורים בכרמיו בכפר הקטן טאבוונקה (Tabuenca). 

בין טעימה לטעימה, תלווה אתכם לאורך כל הביקור אי שם באופק, פסגת הר המונקאיו. מדובר באחת הפסגות הגבוהות באזור המנצנצת בזמן התכסותה בשלג, ומונקאין הוא גיבור הפארק הטבעי הנושא את שמו. הענבים הגדלים למרגלות ההר מקבלים את אופיו השופע והמגוון והוא גם הסיבה לרעננות ולעוצמה הארומטית הפרחונית והפירותית שלהם. בין הזנים שגדלים כאן הם ענבי גרנאש אדומים ולבנים, ואפורים פלודה (Peluda) והטינטוררה. 

אך לא רק ביין עסקינן, בביקור באזור אסור להחמיץ את הטבע המתפרץ פה בכל מאודו ולחזות מקרוב בנופים הנפרסים לאורך 300 ק"מ בהרים עם מגוון מסלולי הליכה או אופני הרים, בדרגות קושי שונות ומתאימים למיטיבי לכת או למיטיבי לסת, כלומר כמעט לכולם. אחד המסלולים המומלצים הוא דרך ורוולה (Camino de Veruela), שהוא בעצם התחקות אחר 12 המסלולים השונים שביצעו נזירים שייצרו יין לפני כמה מאות שנים. 

עבור הרפתקנים חסרי פחד גבהים, ניתן לראות את המסלול ממעוף הציפור כשחגים מעל האזור במטוס אולטרה-קל, לעומת זאת על הקרקע אפשר לטייל בין הכרמים רכובים על סוסים ובמזחלות כלבים. 

מקום נוסף המקדש את העיסוק בספורט הוא לה לוטטה (La Loteta), מאגר מים מלאכותי המשמש כיום לגלישת קיט וגלישת רוח. בנהר האברו, מצדו, ניתן לשוט בסירה או קייאקים, מה שמאפשר פעילויות ייחודיות לקבוצות גדולות יותר. 

לסיכום, דרך גרנצ'ה חולקת היסטוריה ארוכה ותרבות מעניינת. בורחה, העיירה המרכזית, מלאה במבצרים ובחומות, והמתחם שלה למעשה הוא נכס בעל עניין תרבותי. מנזר סנטה קלרה, המוזיאון לאמנות דתית והמוזיאון הארכיאולוגי הם רק חלק קטן מהמקומות המומלצים לביקור. 

האגודה לקידום התיירות של דרך גרנצ'הכתובת: C/ Nueva, 6. 50540 Borja, Zaragoza

מספרי טלפון: 858 852 976 34+/ 505 614 662 34+

אתר אינטרנט: www.larutadelagarnacha.es

כתובת מייל: info@larutadelagarnacha.es

טוויטר: rutagarnacha@

פייסבוק: larutadelagarnacha@

אוטובוס: אגרדהבוס

רכבת: RENFE

מרחק מסרגוסה: 64.5 ק"מ – דרך הכביש המהיר N-122 מסוריה (Soria) או דרך AP-68, אם ההגעה היא מכיוון נבארה, חבל הבאסקים ולה ריוחה.
מרחק מקלאטיוד: 82.6 ק"מ
מרחק ממדריד: 313 ק"מ
מרחק מברצלונה: 366 ק"מ

תגיות: גסטרונומיהגסטרונומיה באראגוןגרנצ'הטיולי ייןייןלינה באראגוןמסלוליםספרדסרגוסה
TweetSendShare
הקודם

מגפנים עתיקות ועד תענוגות מודרניים: מסע בדרך היין של קאריניינה באראגון

הבא

המקום שמתחת להרים: מסע קסום דרך אזור היין סומונטנו בספרד

רותם מימון

רותם מימון

רותם מימון, אב לשניים בן 43, מתגורר בעמק חפר , אך עם זאת מטייל ואוכל בארץ ובעולם. עורך מדור האוכל והטיולים באתר של עיתון ״הארץ״ ב-8 שנים האחרונות.

הבא

המקום שמתחת להרים: מסע קסום דרך אזור היין סומונטנו בספרד

ביקור באראגון לכל המשפחה

Gotoaragon הוא חלון ראווה לפלא המוסתר בטריטוריית אראגון. כאן תוכל להכיר את המנהגים של האוכלוסייה, הגסטרונומיה, המקומות המרהיבים ביותר, והמורשת וההיטוריה של המקום שמחולק ל33 מחוזות. קדימה, בוא!
קטגוריות
מסלולים
ספורט אתגרי
טבע
תרבות
לייף סטייל
גסטרונומיה
פוסטים אחרונים

מסע בזמן: טיול בין העיירות והכפרים העתיקים מימי הביניים ועד היום במחוז אראגון

נווה מדבר קסום: הכיר את חיות הבר של לקוניאצ'ה באראגון

טעימות מאראגון: טיול קולינרי מושקע לכל המשפחה בין דרך היין ואוכל מקומי מסורתי

© 2022 Gotoaragon | הוסטינג HOSTING BNS ועיצוב תחזוק ותוכן Ken Comunicación.
צור קשר
תנאי שימוש
מדיניות פרטיות
קבצי cookies
No Result
View All Result
  • בית
  • מסלולים
  • ספורט אתגרי
  • טבע
  • תרבות
  • לייף סטייל
  • גסטרונומיה
  • צור קשר

© 2022 Gotoaragon | הוסטינג ועיצוב תחזוק ותוכן Ken Comunicacion.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
אנו משתמשים בעוגיות כדי להבטיח שאנו נותנים את החוויה הטובה ביותר באתר האינטרנט שלנו. המשך הגלישה באתר זה מהווה הסכמה לתנאי השימוש.
קבל עוגיות
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT